來澳門旅遊前,我研究了好多澳門的訊息;而愛吃的我,一定不會放過最具代表的澳門美食「蛋撻」。幾年前造成台灣炫風的「葡式蛋撻」,是很多來澳門的遊客,都會帶回台灣給親朋好友的伴手禮,這次我打算將所有澳門的蛋撻名店好好去吃一遍( 我不要再吃肯德基啦!)。
其實蛋撻是源自於葡萄牙里斯本修道院的甜點,葡萄牙將它帶來澳門,在亞洲地區發光發熱!順帶一提,葡萄牙本地的蛋撻,撻皮偏硬,撻饀入口即化並充滿著濃濃的蛋黃及奶香,葡萄人還會在蛋撻上面撒上肉桂粉。
今天要介紹的三家為澳門蛋撻的代表「瑪嘉烈蛋撻店」、「安德魯餅店」、「新好利美食餅店」。每家都很有特色,也分據澳門不同地方,也有各自的老主顧,不論哪一家,都好吃啊!。
【CAFÉ & NATA瑪嘉烈】特色:葡式蛋撻
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【成記粥品】《推薦_給吃膩美而美及豆漿的臺灣同胞們》
「早餐」吃點不一樣吧!來到澳門旅遊的遊客,多數會選擇住宿飯店千篇一律的早餐( 澳門有些飯店早餐需自費!)。在此,我個人推薦「成記」的粥品。廣東人說:「粥宜稀不宜稠、味宜清不宜濃、料宜精不宜多」。成記的粥就是這般口味,這手藝可是幾代傳下來,可是馬虎不得呢!
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澳門美食何其多,吃什麼好呢?
讓我來推薦,我個人在澳門的《早、午、晚餐》
希望可以解決各位來澳門對於「吃」的煩惱;
另外,附上前往「嚐鮮」的交通方式。
( 因為字數的限制,所以分兩篇來處理,請見諒!)
[ 圖下 ] 九如坊露天區喔!
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