來澳門旅遊前,我研究了好多澳門的訊息;而愛吃的我,一定不會放過最具代表的澳門美食「蛋撻」。幾年前造成台灣炫風的「葡式蛋撻」,是很多來澳門的遊客,都會帶回台灣給親朋好友的伴手禮,這次我打算將所有澳門的蛋撻名店好好去吃一遍( 我不要再吃肯德基啦!)。
其實蛋撻是源自於葡萄牙里斯本修道院的甜點,葡萄牙將它帶來澳門,在亞洲地區發光發熱!順帶一提,葡萄牙本地的蛋撻,撻皮偏硬,撻饀入口即化並充滿著濃濃的蛋黃及奶香,葡萄人還會在蛋撻上面撒上肉桂粉。
今天要介紹的三家為澳門蛋撻的代表「瑪嘉烈蛋撻店」、「安德魯餅店」、「新好利美食餅店」。每家都很有特色,也分據澳門不同地方,也有各自的老主顧,不論哪一家,都好吃啊!。

【CAFÉ & NATA瑪嘉烈】特色:葡式蛋撻
對澳門人來說,在瑪嘉烈悠閒喝著咖啡與品嘗剛出爐的蛋撻是度過悠閒下午茶時光最好的去出之一。這裡的蛋撻皮稍厚,不過仍舊酥脆,內餡柔軟皮帶焦,由於客人多較容易吃到剛出爐的香濃蛋撻。
【地址】澳門南灣金來大廈17B地舖
【電話】2871-0032 【時間】06:30~20:00(周三休息)
【周日】09:00~19:00 【招牌】蛋撻、沙拉、咖啡
【交通】搭10、12、18、18a、19、2、22、25、25x、28a、28b、2a、3、4、5在約翰四世大馬路站下車步行到馬統領街即可。
其實蛋撻是源自於葡萄牙里斯本修道院的甜點,葡萄牙將它帶來澳門,在亞洲地區發光發熱!順帶一提,葡萄牙本地的蛋撻,撻皮偏硬,撻饀入口即化並充滿著濃濃的蛋黃及奶香,葡萄人還會在蛋撻上面撒上肉桂粉。
今天要介紹的三家為澳門蛋撻的代表「瑪嘉烈蛋撻店」、「安德魯餅店」、「新好利美食餅店」。每家都很有特色,也分據澳門不同地方,也有各自的老主顧,不論哪一家,都好吃啊!。

【CAFÉ & NATA瑪嘉烈】特色:葡式蛋撻
對澳門人來說,在瑪嘉烈悠閒喝著咖啡與品嘗剛出爐的蛋撻是度過悠閒下午茶時光最好的去出之一。這裡的蛋撻皮稍厚,不過仍舊酥脆,內餡柔軟皮帶焦,由於客人多較容易吃到剛出爐的香濃蛋撻。
【地址】澳門南灣金來大廈17B地舖
【電話】2871-0032 【時間】06:30~20:00(周三休息)
【周日】09:00~19:00 【招牌】蛋撻、沙拉、咖啡
【交通】搭10、12、18、18a、19、2、22、25、25x、28a、28b、2a、3、4、5在約翰四世大馬路站下車步行到馬統領街即可。


