彩繪旅行生活，就是這麼簡單

位在長灘島D’mall 精華地段的【Valhalla 瓦爾哈納人氣主題餐廳】，外觀與廣場大道上的餐廳大相逕庭，以暖色系的原木紅磚為主軸，感覺像是來到北歐小酒館；而半 OPEN 式的廚房空間、溫馨倍感的鹵素照明、厚重傳統的原木桌椅，又讓人有一種仿歐式鄉間的小館氛圍；不同於 Buffet 的自助餐廳，您不用為了餐桌上不足的菜餚來回奔波，在這裡可以自在談天不中斷。

感覺像是與親人聚會的家庭餐館，又像是與朋友小酌一番的小酒館-------人聲嘈嘈，卻樂得自在！

Valhalla 的菜餚總類繁多，菜單洋洋灑灑得從開胃菜、湯品沙拉、海陸主食、義式麵食、漢堡三明治、兒童套餐，以及餐後不可或缺的甜點飲品，應有盡有。

我們選擇餐廳的推薦菜，共計四道風格迴異的特色菜餚；令人垂涎的燒烤牛排、香味四溢香料脆雞、鮮嫩海味馬林魚，濃郁非常的創味義大利麵，都是箇中精選；另外小品如前菜沙拉、奶油蘑菇濃湯、飯後甜點（Mango Float），以及清沁茶品，都是您不容錯過的精采。 

這一晚，品嘗別於速食至上的 Buffet、燒烤 BBQ，重溫完整的異國慢食…享受，我在長灘島最自在的美食夜晚。

備註：Bistro Valhalla 餐廳中「Valhalla」一詞源自北歐神話中的天堂，亦指盡興之餘，到此大啖盤中美味。
地點：D'mall 摩天輪附近，CYMA 希臘餐廳旁。
配菜：馬鈴薯泥、蔬菜、特調 BBQ 醬汁。
前菜：炸起司條、焗烤馬鈴薯、沙拉＋三種醬汁（塔塔醬、酸酪、番茄）
甜點：Mango Float。
Wifi：免費。
費用：約在 480～700 peso 之間。