門美食何其多,吃什麼好呢?
讓我來推薦,我個人在澳門的《早、午、晚餐》
希望可以解決各位來澳門對於「吃」的煩惱;
另外,附上前往「嚐鮮」的交通方式。
( 因為字數的限制,所以分兩篇來處理,請見諒!)

[ 圖下 ] 九如坊露天區喔!



「九如坊」葡萄牙美食《推薦_午、晚餐》

【地 址】澳門板樟堂巷 3 號樂華花園 B   

【電 話】2833-1818 
【時 間】12:00~23:00 ( 週一公休 ) 

【交 通】搭乘 18 號巴士,營地大街站下車,再步行即可到達。

第一次聽到朋友推薦這家餐廳的時候,還以為是中式餐廳;
想不到餐廳供應的是道地的葡國菜。


「九如坊」的葡國菜好吃是眾所皆知的,
因負責這間餐廳的行政總廚盧子成。
他是澳督府首位華籍御用主廚,地位就像台灣的阿基師一樣崇高喔!




推薦初次吃葡國菜的朋友,可以嚐嚐它的經典菜色
「豬耳沙拉」、「非洲雞」、「芥末烤羊鞍」、「焗鴨飯」

[ 圖下 ] 九如坊的葡國招牌菜-非洲雞



[ 圖下 ] 必嚐的甜點,九如坊-木糠布丁;這個在台灣應該是吃不到,
口感有點像冰淇淋的「木糠布丁」也很好吃喔!




「榮記」豆腐麵店 《推薦_澳門必吃的傳統小吃》

【地 址】澳門果欄街47號地下  
【電 話】28921152  
【時 間】08:0018:15 
【招牌菜】豆腐麵、甜豆花  
【交 通】可搭乘 18 號巴士,到草推街站下車,再步行果欄街即可。
      
「榮記豆腐麵店」可說是澳門小吃傳奇之一。
1956 年就開始營業了,在澳門可說是老字號的小吃呢!

[ 圖下 ] 哈!推薦大家逛完大三巴牌坊,來這裡「交關一下」喔!



[ 圖下 ] 榮記的招牌就是甜豆花、豆腐麵。這裡的豆花細緻、白皙、滑嫩;
糖水是用沙糖、片糖、蔗糖所熬煮而成,雖然是簡單的平民小吃、甜點,
但是背後的工夫可是一點也不馬虎喔!


 

下次有機會去「大三巴牌坊」;記得到附近的「榮記豆腐麵店」坐下來吃吃甜豆花。
第一代的老奶奶有時候還是會在店裡招呼每位舊雨新知的老饕。

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